Maladie Cœliaque et Sensibilité au Gluten
Éducation et conseils pour gérer les conditions digestives liées au gluten.
Maladie Cœliaque et Sensibilité au Gluten
Éducation et conseils pour gérer les conditions digestives liées au gluten.
La maladie cœliaque est un trouble auto-immun où le gluten endommage l'intestin grêle. La sensibilité non cœliaque au gluten cause des symptômes similaires sans réponse immunitaire.
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Les symptômes peuvent inclure de la diarrhée, des ballonnements, de la fatigue, des douleurs articulaires et des carences en nutriments.
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L'ingestion de gluten chez les individus génétiquement prédisposés provoque une réaction immunitaire dans la maladie cœliaque. Dans la sensibilité au gluten, la cause exacte est moins définie.
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Nous soutenons les clients avec la lecture d'étiquettes, la prévention de la contamination croisée et la planification d'un régime sans gluten équilibré pour soutenir la santé digestive à long terme.