Spécialités

Santé digestive: Diététiste en santé digestive à Gatineau et Ottawa

Consultez une diététiste-nutritionniste pour le syndrome de l’intestin irritable, le reflux, les ballonnements, la constipation, les maladies inflammatoires de l’intestin et la maladie cœliaque. En personne à Gatineau et Ottawa, ou en ligne partout au Québec et en Ontario.

  • Régime faible en FODMAP pour le SII
  • En collaboration avec votre médecin
  • Aucune référence requise
Fines herbes, citron et épices sur une table de bois blanc

POUR QUI

Des soins digestifs adaptés à votre situation

Vous avez un diagnostic

SII, RGO, maladie de Crohn, colite ulcéreuse, maladie cœliaque, calculs biliaires

Votre médecin a nommé la condition. Nous transformons ses recommandations en repas qui vous conviennent vraiment, et nous les ajustons selon l’évolution de vos symptômes.

Vous avez des symptômes, mais pas de réponse claire

Ballonnements, gaz, constipation, diarrhée, brûlures d’estomac

Nous cherchons des liens entre ce que vous mangez, quand et comment. Si quelque chose doit d’abord être vérifié par un médecin, nous vous le disons.

Votre alimentation rétrécit

Des aliments retirés un à un, des repas qui inquiètent

Éviter de plus en plus d’aliments peut créer des carences. Nous vous aidons à tester ce qui vous dérange vraiment et à réintégrer le reste.

CONDITIONS

Les troubles digestifs que nous accompagnons

Chaque page explique la place de la nutrition dans les soins de cette condition et le déroulement du suivi avec une diététiste.

Syndrome de l'intestin irritable (SII)

Un régime faible en FODMAP encadré en trois phases, ainsi que des stratégies sur les fibres, la routine des repas et l’axe intestin-cerveau quand les FODMAP n’expliquent pas tout.

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Régime faible en FODMAP pour le SII

Élimination, réintroduction et plan personnel à long terme, avec des recettes évaluées selon votre portion et chaque groupe de FODMAP suivi pendant les tests.

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Reflux acide et RGO

La taille et l’horaire des repas, les repas tardifs et vos aliments déclencheurs, en complément du traitement prescrit par votre médecin.

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Ballonnements et gaz

Déterminer si la cause vient de certains glucides, du rythme des repas, de la constipation ou d’un problème à signaler à votre médecin.

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Constipation

Le bon type et la bonne quantité de fibres, l’hydratation, des aliments appuyés par la recherche comme le kiwi et les pruneaux, et une routine régulière.

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Maladie inflammatoire de l'intestin (MII)

Bien manger pendant les poussées et en rémission avec la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse, y compris la perte de poids, les sténoses et les carences.

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Maladie cœliaque et sensibilité au gluten

Une alimentation strictement sans gluten après un diagnostic de maladie cœliaque : étiquettes, contamination croisée, restaurants et nutriments à surveiller.

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Intolérances alimentaires

Une élimination suivie d’une réintroduction structurée pour confirmer vos déclencheurs, afin de n’éviter que ce qui vous dérange vraiment.

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Vésicule biliaire et calculs

Bien manger avec des calculs biliaires et après l’ablation de la vésicule, y compris la tolérance aux gras et les changements du transit.

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Santé intestinale et microbiote

Les fibres, la variété d’aliments végétaux et les aliments fermentés : des moyens alimentaires de soutenir vos bactéries intestinales.

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VOTRE CONSULTATION

Comment se déroule le suivi

Les symptômes digestifs ont rarement une seule cause. Nous prenons le temps de comprendre les vôtres avant de modifier votre alimentation.

  1. Une évaluation complète

    Nous passons en revue vos symptômes, vos antécédents médicaux, vos résultats d’analyses, vos médicaments et une semaine typique d’alimentation. Quelques jours de notes sur vos repas et vos symptômes avant la rencontre sont très utiles.

  2. Un plan réaliste

    Un ou deux changements à la fois, avec des idées de repas, des conseils d’épicerie et des recettes adaptés à votre horaire, à votre budget et à votre culture alimentaire.

  3. Tester, puis réintroduire

    Lorsqu’un aliment est retiré, c’est pour une période définie. Nous réintroduisons les aliments étape par étape pour garder une alimentation la plus variée possible.

  4. En lien avec votre médecin

    Avec votre consentement, nous transmettons nos notes à votre médecin de famille ou à votre gastroentérologue et signalons tout ce qui demande un suivi médical.

VOTRE ÉQUIPE

Avec qui vous travaillerez

Les diététistes-nutritionnistes de notre équipe qui travaillent en santé digestive.

  • Maram Saeed

    Maram Saeed

    Diététiste professionnelle

    • Anglais
    • Allemand
    • Arabe

    Accepte de nouveaux clients

  • Natalia Deek

    Diététiste professionnelle

    • Anglais
    • Espagnol

    Accepte de nouveaux clients

  • Rana Daoud

    Rana Daoud

    Diététiste clinique et fondatrice

    • Anglais
    • Français

    Accepte de nouveaux clients

  • Reham Al Aini

    Reham Al Aini

    Diététiste professionnelle

    • Anglais
    • Arabe

    Accepte de nouveaux clients

En personne ou en ligne

Rencontrez votre diététiste en personne à Gatineau ou à Ottawa, ou en ligne par vidéo sécurisée partout au Québec et en Ontario. Les consultations sont offertes en plusieurs langues.

Plusieurs régimes d’assurance privés couvrent les services de diététistes-nutritionnistes. Nous vous remettons des reçus à soumettre.

FAQ

Questions sur la nutrition en santé digestive

Ai-je besoin d’une référence?

Non. Vous pouvez prendre rendez-vous directement. Certains régimes d’assurance exigent une recommandation médicale pour rembourser les services de diététiste; vérifiez votre police.

Qu’est-ce que le régime faible en FODMAP, et est-ce pour toujours?

Les FODMAP sont des glucides fermentés par les bactéries intestinales, présents notamment dans le blé, l’oignon, l’ail, les légumineuses, certains fruits et le lait. Pour le SII, le régime compte trois phases : une courte phase de réduction, généralement de 2 à 6 semaines; une phase de réintroduction pour trouver vos déclencheurs; puis une alimentation à long terme aussi variée que vous le tolérez. Il n’est pas fait pour être suivi strictement à vie et fonctionne mieux avec l’accompagnement d’une diététiste.

Recherche sur les FODMAP de l’Université Monash (en anglais)

Dois-je arrêter le gluten avant mon rendez-vous?

Pas avant d’avoir été testé pour la maladie cœliaque. La prise de sang et la biopsie ne sont fiables que si vous mangez du gluten. Parlez d’abord du dépistage à votre médecin. Nous pouvons vous aider dans tous les cas.

Pouvez-vous me dire ce qui cause mes symptômes?

Le diagnostic relève de votre médecin. Nous examinons le lien entre votre alimentation, vos habitudes et vos symptômes, nous vous aidons à gérer une condition diagnostiquée et nous vous indiquons quand quelque chose doit être vérifié médicalement.

Devrai-je retirer beaucoup d’aliments?

Généralement non. Les restrictions doivent être courtes, ciblées et testées. Plusieurs personnes nous consultent en évitant déjà trop d’aliments, et une partie de notre travail consiste à les aider à les réintégrer.

Devrais-je prendre des probiotiques?

Peut-être, pour une raison précise. Les données dépendent de la souche et de la condition, et pour plusieurs troubles digestifs elles restent limitées. Nous commençons par l’alimentation et discutons des suppléments au cas par cas.

Est-ce couvert par les assurances?

Plusieurs régimes d’assurance privés couvrent les services d’une diététiste-nutritionniste. Nous vous remettons des reçus à soumettre. Vérifiez les détails de votre couverture.

Puis-je consulter en ligne?

Oui. Les consultations en ligne par vidéo sécurisée sont offertes partout au Québec et en Ontario. Nous pouvons revoir vos notes sur vos repas et vos symptômes et regarder des étiquettes ensemble à l’écran.

Combien de rendez-vous faut-il prévoir?

Cela dépend de la condition. Un régime faible en FODMAP demande habituellement une évaluation initiale et deux ou trois suivis pendant les phases de réduction et de réintroduction. D’autres situations demandent moins de rencontres, ou un soutien plus long pendant les poussées de MII.

Commencez par une conversation sur votre digestion.

Apportez vos symptômes, vos résultats d’analyses et vos questions. Nous déterminerons ensemble la prochaine étape.

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