Hydratation et Équilibre Électrolytique

Aperçu

Une hydratation appropriée est fondamentale pour les performances athlétiques, car même 2% de déshydratation peuvent altérer la force, l'endurance et la fonction cognitive. L'eau représente 60-70% du poids corporel et joue des rôles critiques dans la régulation de la température, le transport des nutriments, la lubrification des articulations et les réactions métaboliques. Pendant l'exercice, les athlètes peuvent perdre 0,5-2,5L de sueur par heure selon l'intensité, la durée, les conditions environnementales et les taux de transpiration individuels. Cette perte de fluide contient des électrolytes essentiels, principalement le sodium (40-70mmol/L), le potassium, le magnésium et le chlorure. Le sodium est particulièrement important car il maintient le volume plasmatique, stimule la soif et aide à retenir le fluide. Pour l'exercice d'une durée >60 minutes, consommer des solutions glucides-électrolytes peut améliorer les performances en maintenant le glucose sanguin et en remplaçant les électrolytes perdus.